けんちん汁は二戸地方で、昔は１月の小正月（女正月）の期間中食べられるようにどの家でも大量につくり、それを温めなおし食べたといわれています（女性を休ませる知恵であったと思われます）。

　材料は、肉を使わず豆腐でたんぱく質を補うことと山菜を入れることが特徴となっています。