どようキッチン

5きげんテレビに出演されている新井尚美先生監修の「簡単お料理」をスタジオでクッキング!

放送内容

2024年06月01日放送

玉子のフラワーカップサラダ

玉子のフラワーカップサラダ
中島 あすか

パンを焼く時に上の部分が焦げないように注意

中島 あすか

玉子のフラワーカップサラダ

6個分

  • サンドイッチ用食パン 6枚
  • 【A】ゆで卵 2個(粗みじん切り)
  • 【A】マヨネーズ 20g
  • 【A】塩、コショウ 少々
  • レタス、ハム、イタリアンパセリ、バター

作り方

  • 食パンの4辺の中央に切込みを入れる。
  • マフィン型(またはプリン型)にバターを塗り、1を敷き込む。これをオーブントースターで色づくように焼く。
  • 【A】を合わせて玉子サラダを作る。
  • 2にレタス、ハムを敷き、3をのせてイタリアンパセリを飾る。