楽々クッキング

5きげんテレビに出演されている新井尚美先生監修の「簡単お料理」をスタジオでクッキング!

放送内容

2026年03月07日放送

たこと新玉ねぎのサラダ

たこと新玉ねぎのサラダ
佐藤 亜美

新玉ねぎの美味しい季節に さわやかな一皿

佐藤 亜美

たこと新玉ねぎのサラダ

2~3人分

  • ゆでだこ(刺身用) 150~200g
  • 【A】ゴマ油 小さじ1
  • 【A】お好みで豆板醬 適量
  • 【A】おろしニンニク 1/2片分
  • 【B】新玉ねぎ(みじん切り)1/2個分・80g(水にさらす)
  • 【B】マヨネーズ 30g
  • 【C】赤パプリカ(みじん切り) 25g
  • 【C】黄パプリカ(みじん切り) 25g
  • 【C】パクチー 適量

作り方

  • ゆでだこは【A】で風味付けして、器に並べる。
  • 【B】を合わせて1にかける。
  • 【C】を2の上に散らす。お好みでゴマ油をかける。