岩洞湖そばにある自家栽培のそば粉を使った手打ちそばが自慢のお店。わかさぎ釣りシーズンは終わりましたが、６月いっぱいまで「わかさぎ天ぷらそば」が味わえます。また「まいたけ天そば」も人気。

浜に早春を伝えるわかめを使った丼やグラタンが好評のこちら。「三陸の海のサイクルは海藻から始まる。」海藻を食べて育つウニやアワビの季節を楽しみに・・・。美味を味わいに、是非沿岸にお出かけ下さい。

鴨肉専門のこちらのお店。ジビエの季節は過ぎましたが、冬の名残を味わうことが出来ます。「鴨ネギ鉄板焼き」や「鴨しゃぶ」。モモ肉と豆腐をつなぎに使った「鴨つくね焼き」などが人気。チリ産の赤ワインと一緒に味わうのがご主人のオススメ。

生命が芽吹く季節。山にも少しずつ春が訪れています。横一は完全予約制の農家レストラン。その日仕入れた食材でメニューを決める「横一おまかせコース」がオススメ。季節にあった旬の味覚が味わえます。

現地で修行を積んだシェフが作るウィーン伝統菓子が楽しめるこちらのお店。期間限定のいちごを使ったタルトやカーディナルなどの各種スイーツの他、薄いパイ生地でいちごを包んだ新作も登場。ＧＷ頃まで店頭に並ぶ予定です。