夢・見る・ピノキオ
放送内容
2010年05月09日放送
Vol.57 5月9日 町の味わい 旨い麺に誘われて
- スープや麺、使う食材でバリエーションが広がるのがラーメンの魅力。みなさんの町にも、地元の人達がお気に入りの麺があるはず。そんなメニューを探しに出かけます。
金次屋
2009年の火災で全焼した大正11年創業の老舗「金次屋」が、1年余り経って営業を再開。看板メニューの中華そばは、変わらぬ味。手打ち麺のもちもち感を楽しんで。 *中華そば 500円
金次屋
【住所】二戸市福岡字下中町19
【営業】11:00−21:00
【定休日】無休
【TEL】0195-23-2244
かつまる
盛岡に店を構えて15年のお店。どのメニューにもファンが多いが今回は「特製カレーラーメン」をピックアップ。14種類のスパイスで仕上げるドライカレーが味の秘訣。きりりとしたスパイシーな味がGood!シメのご飯も忘れずに。*特製カレーラーメン 750円*ジャンボワンタン麺(醤油・塩) 710円*冷やしピリ辛みそキムチラーメン 780円
かつまる
【住所】盛岡市青山4丁目45−8
【営業】11:30−14:30 18:00−20:30
【定休日】火曜
【TEL】019-646-6386
拉麺たいじ(ラーメン タイジ)
ラーメン好きの店主が、自分が食べたい味を提供。「中華そば 煮干し」は無化調、2種類をブレンドする煮干しの出汁で仕上げる。数量限定ですからお早めにどうぞ。「二代目 鶏そば」は適度な酸味が効いた一品。脂や塩分を控えたラーメンです。*中華そば 煮干し 650円*鶏がつおそば 500円*二代目 鶏そば 500円
拉麺たいじ(ラーメン タイジ)
【住所】矢巾町又兵衛新田64−3
【営業】11:30−15:00ころ(スープが無くなり次第終了)
【定休日】木曜
【TEL】019-697-1261
中華料理 熊谷
自家製のラー油や、地元八木澤商店の醤油などが味の決め手「坦々麺」がおすすめ。風味の異なる3種類からお好きなものを選んで。白ゴマや黒ゴマの香りや、辛みと酸味のコンビネーションがそれぞれ、楽しめます。*坦々麺(白・黒) 600円*冷やし坦々麺 650円
中華料理熊谷
【住所】陸前高田市高田町字並杉55
【営業】11:30−15:00 17:00−20:30
【定休】月曜(祝日の場合は翌日)
【TEL】0192-55-2813
新華園NAKAZUMA
ご当地ラーメンとして知られるようになった「釜石ラーメン」その発祥の店が「新華園」 「新華園NAKAZUMA」は本店から独立、一昨年の11月にオープンしたお店。 変わらない「ラーメン」の美味しさ、時代に合った新しい味、どちらも楽しめます。*ラーメン 500円*手羽先麺 800円*さっぱりトマト麺 780円(新メニュー、酸味を感じる塩味)
新華園NAKAZUMA
【住所】釜石市中妻町3丁目14−12
【営業】11:00−21:30(L.O 21:00)
【定休】水曜
【TEL】0193-25-3361