ピノキオ・サンセット

放送内容

2022年09月18日放送

#024 食は道具から

  • 料理は作るときも、食べるときも、様々な道具を使います。 使い勝手を考えられた機能美。食べるのが楽しくなるようなデザイン。 食にまつわる、素敵な道具を探して。

#つくる

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#つくる #つくる
#つくる #つくる

岩手の伝統工芸、南部鉄器の製造元。
新しいデザインの鉄器を次々に生み出し、現代のライフスタイルに合う道具に作りかえています。

ニューラウンド万能鍋 22cm 13,200円
WAKKAS750 16,500円

及源鋳造

【住所】奥州市水沢羽田町字堀ノ内45
【営業】10:00~17:00
【休】水曜日
【TEL】0197-24-2411

#つくる

#つくる
#つくる #つくる
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南部鉄器を駆使し、岩手の食材にこだわった料理を。
イタリアンをベースに、旬の味わいを大切に作っています。

※要予約 おまかせコースのみ

ときよじせつONODERA

【住所】北上市本通り1-8-28
【営業】18:00~23:00
【休】日曜日
【TEL】080-3196-0495

#盛る

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#盛る #盛る
#盛る #盛る

磁器、陶器、両方の作品を焼く窯元。
日常に、ささやかな楽しみと、さりげない幸せを与えられるような器を目指し、製作している。

木瓜皿 3,300円
長角皿 3,080円
升(大) 2,420円/(小) 2,310円

※工房は一般公開しておりません。

りん工房

【住所】紫波町遠山
【TEL】090-6621-5054(受付 9:00~18:00)

#食べる

#食べる
#食べる #食べる
#食べる #食べる

木製のカトラリーの工房。
国産のイタヤカエデを使い、拭き漆で仕上げている。
スプーン、フォークなど、美しいフォルムと木ならではの柔らかな雰囲気が特徴。

拭漆のカトラリー 3,960円~
木べら 3,080円

※工房は一般公開しておりません。

平岡クラフト工房

【住所】八幡平市松尾20-18-3
【Instagram】@hiraoka5223
【TEL】090-7311-6907

#飲む

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#飲む #飲む
#飲む #飲む

陶芸の表現を取り入れた作品を生み出している工房。
遠野の風土を溶かし込んだガラスの器の製作を目指しています。

Black Meteor 片口 11,000円
Black Meteor ぐい吞み 7,150円
蒼空 6,600円

※工房は一般公開しておりません。

Glass Farm MANZO

【住所】遠野市土淵町
【TEL】090-1141-8534
【サイトURL】https://www.manzo-glass.com/

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