麗美'sキッチン／伸剛'sキッチン
放送内容
2018年09月01日放送
フルーツピザ
生クリームをのせるので、生地は焼いて冷ましておきます♪フルーツは彩りよくたっぷり飾り付け☆〈担当：吉岡伸剛〉
吉岡伸剛
フルーツピザ
材料
- ピザ用生地 …1枚
- お好みのフルーツ …適量
- ハチミツ …適量
- ミントの葉
- 黒こしょう
- 【A】
ホイップクリーム …適量
クリームチーズ …適量
ギリシャヨーグルト …適量 - ホイップクリーム …適量
- クリームチーズ …適量
- ギリシャヨーグルト …適量
- ホイップクリーム …適量
- クリームチーズ …適量
- ギリシャヨーグルト …適量
作り方
- ピザ生地はオーブントースターで焼いた後冷やしておく。
- フルーツを食べやすく切る。
- ピザ生地に【A】を均一になるようスプーンですくって落とす。
- ③にフルーツを彩りよく盛り付け、黒こしょうをふる。
ミントの葉を飾りハチミツをスプーンで線を描くように細く落として完成。
