5きげんクッキング

2025年03月10日 (月)

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今週のテーマ

お鍋一つで簡単!

5きげんクッキング

うまみたっぷり!トマジューパスタ

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1人分=408Kcal

レストラン・ボヌール 古舘貢市さん

ニンニクとタカノツメの風味、トマトジュースのコクで美味しく仕上げます♪

2人分

  • ・スパゲッティ…160g
  • ・お好みの具材(ベーコン、むきアサリ、シーフードミックス、タマネギ、ホウレンソウ、キャベツなど)…適量
  • ・ニンニク…1片
  • ・タカノツメ、オリーブ油…各少々
  • ・トマトジュース(食塩不使用)…400cc
  • ・水…200cc
  • ・塩、粉チーズ…各少々

作り方

1
フライパンに、オリーブ油、タカノツメ、ニンニクを入れて、火にかけ香りを出す。お好みの具材を加え炒める。
2
トマトジュース、水を加えて、沸騰したらスパゲッティを入れる。表示時間ゆでながら、ソースを煮詰める。
3
塩で味を調え、更に煮詰めてとろみがついたら、火からおろし、器に盛りつける。粉チーズをふりかけて完成。
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