2025年01月16日 (木)
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おにぎりいろいろ
関西風肉巻きおにぎり
1個分＝164Kcal
レストラン・ボヌール 古舘貢市さん
味つきのりを使って関西風☆
4個分
- ・ご飯…300g
- ・シソの実の漬物（市販のもの）…少々
- ・味付きのり…5枚
- ・豚バラ肉（スライス）…10枚
- ・塩、サラダ油…各少々
- ・ショウガ焼きのたれ（市販のものなど）…適量
作り方
- 1
- ご飯に、シソの実を混ぜ合わせ、それぞれ等分して、俵型に握る。
- 2
- のりを巻き、更に豚バラ肉を巻く。肉に塩をふり、サラダ油をひいたフライパンで色よく焼く。
- 3
- ショウガのたれを入れ、絡めて完成。
