1

豚肉は一口大に切り、大根は厚さ5ミリのいちょう切りにします。

2

フライパンに油を熱し、大根を炒め、焼き色がついたら豚肉を加えて炒め合わせます。

3

豚肉に火が通ったら「すき焼のたれ」を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせて、完成。

4

お好みで、刻んだ大根の葉を散らす。