1

卵、カップスープの素、パセリみじん切りをよく混ぜ合わせておく。

2

鶏ささみに、小麦粉をまぶす。

3

フライパンにサラダ油を熱し、2に1をたっぷり絡めて衣をつけ、両面焼く。

4

食パンに、カラシマヨネーズを塗って、レタスを敷き、3をのせる。お好みでケチャップをしぼり、もう1枚の食パンでサンドする。少し落ち着かせてから、食べやすく切り器に盛りつける。