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5きげんクッキング

2024年10月11日 (金)

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今週のテーマ

秋のスタミナ！／金曜日はお菓子をつくろう

5きげんクッキング

チーズのスコーン

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1個分＝195Kcal

鈴木かおるさん

さっくり、ふんわり☆チーズを効かせて♪

12個分

  • ・薄力粉…250g
  • ・塩…2g
  • ・ベーキングパウダー…大さじ1
  • ・砂糖…小さじ2
  • ・ピザ用チーズ…70g（刻む）
  • ・生クリーム…300g

作り方

1
ボウルに、薄力粉、塩、ベーキングパウダー、砂糖、ピザ用チーズを合わせ入れ、よく混ぜる。
2
生クリームを加え、木ベラでひとまとまりになるまで混ぜる。
3
台の上に取り出し、1.5センチ～2センチ厚さにのばす。12等分に切り分け天板にのせ、210℃で約15分、焼く。
レシピ動画を「テレいわ屋」で掲載中！
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