1

＜スープ＞をつくる→　材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。

2

サラダチキンは食べやすい大きさに切る。

3

冷麺をお好みのかたさにゆで、流水で洗い、氷水で冷やし水分を切る。

4

器にスープ、冷麺を入れ、カットサラダ、キムチ、サラダチキンをのせ、小ネギ、いりゴマをふり、ニンニク油（お好みで）をふりかけて完成。