2023年11月22日 (水)
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豚こまのネギ唐揚げ
1人分=257Kcal
新井尚美さん
調味料はこれだけ!ホクホクの長芋と合わせて♪
4人分
- 豚こま切れ肉…300g
- 醤油ラーメンスープの素…1袋
- 長イモ…200~300g(棒状に切る)
- 長ネギ…1本(小口切りして水にさらす)
- 片栗粉、揚げ油、粗びきコショウ、塩
作り方
- 1
- 長イモは素揚げして、軽く塩をふる。
- 2
- 豚肉は醤油ラーメンスープの素で調味し、片栗粉をまぶす。これを180℃の油で揚げる。
- 3
- 1と2を盛り合わせ、長ネギをのせて粗びきコショウをふる。