1

ボウルに、卵とグラニュー糖を合わせて、泡立て器でよく混ぜる。

2

サラダ油、牛乳を加えて混ぜる。

3

薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを合わせてふるい、加え混ぜる。

4

カップの半分まで生地を入れ、プラムの半量を入れ、残りの生地を入れる。残りのプラム、アーモンドスライスをのせて、180℃のオーブンで20～25分焼く。