5きげんクッキング

2023年07月24日 (月)

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今週のテーマ

お酒に合う!世界のおつまみ大集合

5きげんクッキング

スペイン料理 パンコントマテ

  • パン
  • 5きげんテレビ
  • 5きげんクッキング
  • 食事

1人分=370Kcal

リストランテクマガイ 熊谷勇太さん

シンプルでポピュラーなスペイン料理♪暑い夏は焼かずに作ろう☆

4人分

  • フランスパン…1本
  • トマト…中1個(半分に切る)
  • ニンニク…1片(半分に切る)
  • モッツアレラチーズ…200g(薄切り)
  • バジル…10枚(ざく切り)
  • オリーブ油、塩コショウ…各適量

作り方

1
フランスパンは1センチ厚さに切り、冷凍する。
2
1の表面に、ニンニクを擦りつける。その後、トマトも同様に擦りつける。
3
塩、コショウをふり、モッツァレラチーズ1枚ずつのせ、バジルを散らし、オリーブ油を回しかける。
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