2023年07月24日 (月)
一覧へ戻る
お酒に合う！世界のおつまみ大集合
スペイン料理 パンコントマテ
1人分＝370Kcal
リストランテクマガイ 熊谷勇太さん
シンプルでポピュラーなスペイン料理♪暑い夏は焼かずに作ろう☆
4人分
- フランスパン…1本
- トマト…中1個（半分に切る）
- ニンニク…1片（半分に切る）
- モッツアレラチーズ…200g（薄切り）
- バジル…10枚（ざく切り）
- オリーブ油、塩コショウ…各適量
作り方
- 1
- フランスパンは1センチ厚さに切り、冷凍する。
- 2
- 1の表面に、ニンニクを擦りつける。その後、トマトも同様に擦りつける。
- 3
- 塩、コショウをふり、モッツァレラチーズ1枚ずつのせ、バジルを散らし、オリーブ油を回しかける。
