1

タマネギは薄切りして水にさらし、水気を切って、ベビーリーフと混ぜ合わせる。

2

マグロ、アボカドは1.5センチ角に切る。

3

ボウルに2と「黄金の味」を入れて、よく混ぜ合わせる。

4

皿にご飯を盛り、3を盛りつけ、ごまをふる。1を添えて、完成。お好みでレモン汁をかけていただく。