
2023年06月16日 (金)
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海の幸いただきます/金曜日はお菓子をつくろう
アメリカンクッキー
1枚分=86Kcal
アメリカンクッキー
父の日に作ろう♪簡単で美味しい☆
8個分
- バター…45g
- グラニュー糖…25g
- インスタントコーヒー…小さじすりきり1
- 薄力粉…60g
- ナッツ類(アーモンド、ピスタチオ、クルミ、など)…適量
作り方
- 1
- バターは柔らかくマヨネーズ状にする。
- 2
- 1に、グラニュー糖、インスタントコーヒーを入れ、ゴムベラですり混ぜる。しっかり混ざったら、薄力粉を入れて生地をまとめる。
- 3
- 8等分して丸め、クッキングシートの上に置き、軽く押して表面を平らにする。上にナッツを置く。
- 4
- 170℃のオーブンで45分、こんがり焼き色がつくまで焼く。