
2023年05月16日 (火)
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すぐ出来る、ヘルシーなおつまみ☆
豆苗とトマトの塩昆布マリネ
1人分=167Kcal
盛岡グランドホテル 宮秀太郎さん
シェフ一押し!の豆苗レシピが登場♪季節の野菜と合わせて袋の中で混ぜるだけ☆
2人分
- 豆苗…1パック
- トマト…1個
- 塩昆布…10g
- エクストラバージンオリーブ油…大さじ2
- 黒コショウ…適量
- みょうが…2本
作り方
- 1
- 豆苗は根元を切り落とし、3等分の長さに切る。トマトは一口大に切る。
- 2
- 袋に、1、塩昆布、エクストラバージンオリーブ油を入れ、混ぜ合わせ、しんなりするまで置く。(10分程)
- 3
- 器に盛りつけ、薄切りしたみょうがをのせ、黒コショウをふりかける。