
2023年05月12日 (金)
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魚の簡単料理/金曜日はお菓子をつくろう
オートミールクッキー
1枚分=63Kcal
鈴木かおるさん
食物繊維とミネラル豊富なオートミールは健康の味方☆
20枚分
- 無塩バター、三温糖(又はきび砂糖)、薄力粉…各60g
- はちみつ…大さじ1
- オートミール…90g
作り方
- 1
- 天板にオーブンシートを敷く。オーブンは180℃に予熱する。
- 2
- 耐熱ボウルに、バター、三温糖(又はきび砂糖)、はちみつを合わせて、電子レンジで加熱して溶かす。
- 3
- 取り出し、粗熱が取れたら、薄力粉、オートミールを加えて、木べらで切るように混ぜる。
- 4
- 3を、小さじ山盛り1くらいずつ取り(20等分)、天板に並べ、手で丸く広げる。
- 5
- オーブンに入れ、程よい焼き色がつくまで、10~15分焼く。