5きげんクッキング

2022年12月21日 (水)

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今週のテーマ

冬休みの簡単ランチ/親子で作ろう

5きげんクッキング

和風もちチーズグラタン

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1人分=498Kcal

沼倉早紀さん、仁以那ちゃん親子

すき焼き以外にも使える万能だれで☆

2人分

  • 長芋…200g
  • 卵…1個
  • 切り餅…3個(半分に切る)
  • ピザ用チーズ…100g
  • エバラすき焼きのたれ…大さじ2
  • きざみのり…適量

作り方

1
すりおろした長芋に、卵、すき焼きのたれを加えて、よく混ぜ合わせる。
2
耐熱皿に餅を並べ、1を流し入れて、ピザ用チーズをのせる。250℃のオーブンで約10分焼く。
3
きざみのりをふりかけて、完成。
4
<オーブントースターで焼く場合> 餅は、4等分くらいの少し小さめに切り、耐熱容器に餅が重ならないように入れて、均一に火が入るようにします。
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