1

温かいご飯に卵を加えて、ざっくり合わせておく。

2

フライパンにバターを入れ、火にかけ溶かす。干しエビ、コーンを入れて軽く炒める。

3

しょうゆを加えて、軽く炒め、1も加えて炒める。

4

パラパラになったら、塩、コショウを加えて味を調える。

5

器に盛り付け、小ネギをのせる。