1

米は通常炊飯する。

2

フライパンにサラダ油をひき、タマネギと鶏ひき肉を、塩、コショウをふって炒める。

3

1に、2を入れて、ケチャップ、キムチの素、バターも加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

4

ボウルに、卵、牛乳、塩、コショウを混ぜ合わせ、サラダ油をひいたフラパンで半熟状のオープンオムレツ(卵焼き）を作る。

5

4を3の上にのせて、粉チーズ、黒コショウをふりかけて完成。