2022年02月02日 (水)
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季節を楽しむ料理
ラーメンライスで恵方巻
1本分＝533Kcal
新井尚美さん
明日は節分☆ちょっと変わった恵方巻も楽しい♪
1本分
- ＜ごはん＞
- ご飯…200g
- ラーメンスープの素（塩味または醤油味）…小さじ1
- コショウ…少々
- のり…1枚
- ＜具材＞
- 焼豚…3～４枚
- ほうれん草…1株（ゆでる）
- メンマ…3～4本
- なると…1/3本（縦4等分に切る）
- 卵焼き…卵1個分
- ネギ…5センチ(小口切りする）
- 紅ショウガ（お好みで）…適量
作り方
- 1
- ご飯に、ラーメンスープの素、コショウを加えて混ぜる。
- 2
- 巻すの上にのりを置き、1を平らに広げる。
- 3
- 2の上に、具材をのせて、巻く。
