
2022年01月26日 (水)
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早起き応援!忙しい日の朝ご飯
オムパン
1枚分=400Kcal
新井尚美さん
オムレツとパンの楽しいコラボ♪
1枚分
- 食パン…1枚
- タマネギみじん切り…大さじ1
- ひき肉…30g
- スライスチーズ…1枚
- 卵(Lサイズ)…1個(割りほぐす)
- 塩、コショウ、バター、マスタード、ケチャップ
作り方
- 1
- フライパンにバターを溶かし、タマネギを炒める。甘みが出たらひき肉を加え、更に炒め、塩、コショウで調味する。
- 2
- フライパンで、食パンの片面を焼き、バターとマスタードを塗る。
- 3
- 2のフライパンにバターを溶かし、卵を流し入れる。半熟のうちに、1、スライスチーズ、2の食パン(バターを塗ったほうを下にして)を順に重ねる。卵とパンがくっついたら裏返し、パンが温まる程度に軽く焼く。
- 4
- 3を2等分して盛り、お好みでケチャップをかける。