1

ベーコン、ジャガイモ、ニンジン、トマトは、各1センチ角に切る。さやいんげんは5ミリ幅に切る。

2

鍋に、オリーブ油を入れてベーコンを炒め、ジャガイモ、ニンジン、さやいんげんも加えて炒める。

3

2にミックスビーンズも入れ、スープ、ローリエも加えて煮込む。野菜が柔らかくなったら、塩、コショウで味を調え、トマトも加える。

4

器に温かいご飯を入れ、4の熱いスープをかけ、さっとかき混ぜ、粉チーズをふって仕上げる。