2022年01月05日 (水)
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家族4人で500円料理
高野豆腐とひき肉の唐揚げ
1人分＝224Kcal
新井 尚美さん
高野豆腐と鶏ひき肉でとってもヘルシー☆
4人分
- 高野豆腐…4個（戻して1センチ角を目安にちぎる）
- 鶏ひき肉…200g
- 唐揚げ粉（水で溶くタイプ）…60～70g
- 水…60～70g（唐揚げ粉と同量）
- 揚げ油…適量
作り方
- 1
- 唐揚げ粉を分量の水で溶き、高野豆腐を入れてよく混ぜる。ひき肉も加えてよく混ぜる。
- 2
- 1を一口大にまとめ、170℃～180℃の油で揚げる。（手に油をつけると形成しやすい。）
