1

食パンの内側の5センチ部分に四角く切り込みを入れる。その部分を押しつぶす。

2

ボウルに、卵、牛乳、粉チーズを入れ、湯せんを張って混ぜ合わせる。とろみがついたら、ホウレンソウ、ハムを入れる。

3

2を1の押しつぶした部分に流し入れ、オーブントースターでこんがり焼き上げる。

4

仕上げに黒コショウをふって完成。