2020年04月22日 (水)
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家でゆっくり過ごそう／金曜日はお菓子を作ろう
鶏団子の桜花蒸し
1個分＝81Kcal
新井 尚美さん
お家でお花見を楽しもう！市販の鶏団子を使って手軽に♪
材料（12個分）
- ・鶏肉団子（鍋物用・生タイプ）…12個
- ・もち米…60g
- ・桜の花の塩漬け…適量（塩抜きする）
- ・桜の葉の塩漬け…適量（塩抜きして半分に切る）
作り方
- 1
- もち米は一晩水に浸した後、水切りする。
- 2
- 鶏団子に1をまぶして形を整え、蒸し器で25分程蒸す。
- 3
- 桜の花と葉で2を飾る。
