1

カジキマグロは一口大に切る。ズッキーニは1センチ幅、ニンニクは薄切り、ミニトマトは4等分にそれぞれ切る。

2

耐熱皿に、カジキマグロとズッキーニを並べ、ハーブソルトをふる。

3

ニンニクとトマトを上に散らし、ハーブソルトをふる。

4

パン粉をふり、オリーブ油をたっぷりかけて、オーブントースターで10～15分焼く。（下火グリルや全体グリルの機能を使い合わせて、表面が焦げないように全体に火を通す。）

5

取り出して完成。