1

食パンは棒状になるように、1枚を4本に切る。そのうちの2本に粒マスタードを塗り、半分に折ったスライスチーズをのせる。残り2本のパンをのせてサンドする。（同じ手順で、チーズをサンドしたパンを4本作る。）

2

豚バラ肉はフォークで刺して筋切りをして、塩、コショウをふる。

3

1を2の豚肉でふんわり巻く。巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、全体が色づくように焼く。

4

3をサニーレタスとともに器に盛って、パセリのみじん切りを散らす。