1

鶏肉は、焼肉のたれ、カレー粉、片栗粉で味をつけ、耐熱皿に平らに並べて、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱する。（600Wで2分～2分30秒）　加熱後はラップをしたまま、2分程余熱で蒸らす。

2

もやしは袋に切り込みを入れて、電子レンジで加熱する。（600Wで2分）　加熱後、ザルに取って汁を切り、塩、コショウ、バターで調味する。

3

1を器にうつし、2を盛り合わせ、小口切りした小ネギを散らす。