1

フライパンにエキストラバージンオリーブ油とニンニクを入れ、弱火にかける。ニンニクが色づいたら、ホールトマトを入れる。

2

塩、麺つゆも加え入れ、2～3分煮込む。

3

卵を割り入れ、ふたをして、お好みの固さになるまで弱火で加熱する。

4

丼にごはんを盛り、チーズをのせ、その上に3をのせる。