1

ブラウンシュガーとシナモンパウダーを混ぜ、リンゴにまぶす。

2

柔らかくしたバターに、グラニュー糖を混ぜる。

3

ラムレーズンとクルミも入れ混ぜる。

4

グラタン皿にリンゴを置き、芯を抜いた部分に具材を詰める。

5

リンゴジュースをまわりに少量入れ、190℃のオーブンで約60分焼く。竹串などを刺してみて、スーッと刺さればよい。

6

市販のアイスクリームを添えて完成。