1

ご飯は小さく握る。（固めに握る。1人分3個）

2

鍋に水、ツナ缶、和風だしの素、ショウガを入れて沸かす。

3

乾燥ワカメを加えてひと煮立ちさせ、水（小さじ2）で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。

4

フライパンにゴマ油を熱し、おにぎりを両面香ばしく焼く。しょうゆを両面にたらし、さらに香ばしさを出す。

5

器に盛りつけ、3のあんかけをかける。仕上げにゴマ油をかけ、かつお節をのせる。