2018年、紫波町にオープン。タイヤなどを保管していた倉庫を改築し、開放感溢れる店内に。食材をペーストにして麺と絡めるスタイルは新感覚の食感です。

地産地消にこだわり、地元密着のイタリアンを提供する人気店。店内にはネコの絵画やオブジェがずらり。まるでアートのようなパスタは目にも幸せを運んでくれます。

盛岡市菜園にある、居心地のよい隠れ家的なお店。提供するパスタは、シェフの八戸さんが自ら捏ねて仕上げる手作りのもの。ワインとともに、贅沢なひと時をいかがですか？

宮古市田老の市街地から北に進んだ国道沿いに佇むレストラン。シェフの飯塚さんは自ら海に繰り出し食材を調達する「漁師シェフ」。新鮮な三陸の恵みを存分に味わってください。