夢・見る・ピノキオ

放送内容

2018年09月09日放送

Vol.482 9月9日  初秋の味

  • 夏が去り、秋の風が心地よいこの時期。季節の移り変わりとともに、食材も秋の味が。夏の名残、秋の走り。様々な料理で楽しんで。

おやさい食堂 カラコマ


おやさい食堂 カラコマ

おやさい食堂 カラコマ 
おやさい食堂 カラコマ

おやさい食堂 カラコマ 
おやさい食堂 カラコマ

からだに優しい野菜を使った料理。肉や牛乳を使わないマクロビオティック。カボチャや雑穀を使って。

おやさい食堂 カラコマ

【住所】盛岡市上の橋1−44
【営業】11:30〜15:00/17:00〜21:00
【休】月曜日
【TEL】019-613-2239

ロカーレアーシャ


ロカーレアーシャ

ロカーレアーシャ 
ロカーレアーシャ

ロカーレアーシャ 
ロカーレアーシャ

桜山にある、岩手県産の食材にこだわるイタリアン。果肉の赤いリンゴとゴルゴンゾーラを使ったパスタ。鮭のコンフィをキノコのデュクセルで。秋のディナーコースを。

ロカーレアーシャ

【住所】盛岡市内丸4−14
【営業】11:00〜15:00/17:00〜22:00
【休日】日曜日
【TEL】019-601-6323

ピアーチェ


ピアーチェ

ピアーチェ 
ピアーチェ

ピアーチェ 
ピアーチェ

イタリア・ナポリの窯で焼くピッツァ。イスキア島で修業を積んだピッツァイオーロ(ピッツァ職人)が腕をふるいます。秋刀魚を使ったものや、キノコを使った秋の定番ピッツァなど。

ピアーチェ

【住所】盛岡市大通3−6−23
【営業】11:00〜15:00/17:00〜22:00
【休】日曜日
【TEL】019-624-1234

あ利


あ利

あ利 
あ利

あ利 
あ利

盛岡市大通りの日本酒と和食のお店。季節の食材を大切にした味を、見た目も美しく。いがぐりの器に秋の味覚を盛って。

あ利

【住所】盛岡市大通2−2−16アキヤマビル5F
【営業】17:30〜23:00
【休】日曜日・祝日
【TEL】019-604-8232

ラクリマ バッカス


ラクリマ バッカス

ラクリマ バッカス 
ラクリマ バッカス

ラクリマ バッカス 
ラクリマ バッカス

秋の夜長、バーでゆったりとした時間を。シャインマスカットや、梨など、秋の果実をカクテルで楽しんで。

ラクリマ バッカス

【住所】盛岡市大通1−9−10 レインボービル7F
【営業】18:00〜2:00
【休】日曜日
【TEL】019-652-6656

  • 秋はこれからが本番。ますます美味しくなる旬の味覚を、存分に味わってください。