岩手の豚肉にこだわる店。ロース肉350グラムの「佐助豚の骨付きグリル」はボリュームもたっぷり。粗く挽いた肉がうれしい「佐助豚のゴロゴロボロネーゼ」杜仲茶ポークは「ビール煮込み」で。岩手産ポークの美味しさを満喫。

本場・仙台の牛たんを味わうことができる。良質の牛たんの柔らかい部分のみを使い、岩手の炭で焼き上げる。表面はサクッとなかわジューシーに、そして柔らかく。生ハムやタタキなど、牛タンを使ったおつまみメニューも豊富。

ドイツ料理が楽しめる店。自家製ソーセージは4種類。ドイツビールとどうぞ。伝統料理の「アイスヴァイン」は豚のスネ肉を骨付きで。見た目もインパクトあり。仲間と分け合っていただきたいメニュー。ドイツワインもおすすめです。

岩手の食肉を扱う「いわちく」の直営店、地産地消のレストラン。岩手産の黒毛和牛「いわて牛」のおいしさはシンプルにしゃぶしゃぶで。「いわちく純情牛」「黒豚真二郎」は野菜と一緒に、せいろ蒸しでいただく。新感覚のおいしさが楽しめる。

目の前でシェフが調理するステーキ、鉄板料理の専門店。久慈市・田村牧場産の「吊るし熟成短角牛」は約1ヶ月熟成し、旨味が増す。「奥州市・水沢 佐々木譲さん生産 黒毛和牛」は、評価が高く全国で引き合いになるほど。上質な肉を、ステーキで味わう幸せを。