夢・見る・ピノキオ
放送内容
2017年02月12日放送
Vol.401 2月12日 野菜は冬の華



- 寒さ続くこの季節だからこそ味わいたいのが、滋味に富んでからだにやさしい野菜料理。冬野菜や根菜を、和食、洋食、韓国料理と、多彩に味わいましょう。
レガーメ ダ オルト

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まちの一画にあるレストラン「レガーメ ダ オルト」は居心地のいい、イタリアンのお店。地元産野菜を使った、からだにやさしいイタリアン、「バーニャカウダ」や「白金豚と野菜の煮込み」を。
レガーメ ダ オルト
【住所】花巻市吹張町12-5
【営業】11:30〜14:00 17:30〜21:00(L.O.20:30)
【定休】日曜日、月曜日のランチ
【TEL】0198-29-4569
ウサギボタニカ

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盛岡市中ノ橋通りにある「ウサギボタニカ」はマクロビオティック料理を基本としたレストラン。ディナーでは、野菜のコースを。
ウサギボタニカ
【住所】盛岡市中ノ橋通1-3-15
【営業】11:30〜15:00(L.O.14:00) 18:00〜22:30(L.O.21:30)
【定休】火曜日
【TEL】019-681-4932
ちいさな野菜畑

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「ちいさな野菜畑」の中にある「こびる食堂」の定食は、どこか懐かしく、ほっとする味。
ちいさな野菜畑
【住所】盛岡市三ッ割鉢の皮36-23
【営業】8:00〜17:00 ランチ10:00〜15:30
【定休】火曜日
【TEL】019-661-7170
韓国居酒屋 安寿

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「安寿」は、お酒とともに、韓国家庭料理を味わえるお店人気メニューの人参チヂミや、豚キムチチゲには、野菜がたっぷりふんだんに使用されています。
韓国居酒屋 安寿
【住所】盛岡市大通3−1−23 クリエイトビルB1F
【営業】17:00〜
【定休】日曜日・祝日
【TEL】019-653-6868
茶寮 山里

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盛岡市菜園にある「茶寮 山里」は本格日本料理の専門店。四季折々の旬を大切にしながら、料理人が腕をふるいます。こちらは、期間限定で楽しめる、旬の味のランチ「梅花(ばいか)ランチ」*2月25日(土)まで 1日限定20食 1500円(税抜)*
茶寮 山里
【住所】盛岡市菜園1-6-23
【営業】11:30〜13:30L.O. 17:00〜21:00 L.O.
【定休】日曜日、祝日
【TEL】019-652-6500