イタリア系ブラジル人シェフ　ジョアンが腕をふるうリストランテ。色鮮やかな、岩手の食材を使った料理にファンも多い。料理に合わせるのは、やはり、個性豊かなイタリアのワイン。

一年ほど前に新しくオープンした和食のお店。魚は、その日の良いものを。お米は土鍋で炊き上げています。日本酒も全国各地の名酒といわれるものを出していて、様々な料理との組み合わせを楽しむ事が出来る。

上海、北京などで修業を積んできた平賀さんの中華料理店。広東料理をベースにした、本格的な料理が頂ける名店です。紹興酒や白酒など、中国のお酒との組み合わせを楽しんで。

水沢の老舗のフレンチレストラン。厨房に立つ２代目は、ワインにも造詣が深い。フランスに修業に行った経験を生かし、現地から直接買い付けるワインも。旬の食材を使った、コース料理とのマリアージュを。