夢・見る・ピノキオ

放送内容

2015年05月10日放送

Vol.311 5月10日  ピノキオランチ〜期間限定コラボメニュー〜

  • ピノキオランチ、5月のお品書きはイタリアン・中華・日本料理・ピザ&ステーキ。料理人の皆さんとのコラボメニューをお楽しみください。それぞれ1500円で、期間限定のメニューです。(税込のお店と外税のお店があります)

イタリア・ピエモンテから盛岡へ


イタリア・ピエモンテから盛岡へ

イタリア・ピエモンテから盛岡へ 
イタリア・ピエモンテから盛岡へ

イタリア・ピエモンテから盛岡へ 
イタリア・ピエモンテから盛岡へ

イタリアの店でスーシェフを務めていた松原シェフが、盛岡に開いた店。白が基調の明るいお店で、美味しいフォカッチャから始まる素敵なランチを。*フォカッチャ&スケッチャータ*前菜のプレート3種/グリーンピースのペーストとホタルイカのマリネ*2種類から選ぶパスタ 桜えびと県産アスパラのオイルソース 杜仲茶豚のサルシッチャ春キャベツとトマトソース*日替わりドルチェ*ドリンク[5月19日(火)まで]

イタリア料理 まつばら

【住所】盛岡市神明町2-3
【営業】11:30〜14:00 18:00〜21:30
【定休】水曜
【TEL】019-613-5861

贅沢なフカヒレ丼のチャイニーズランチ


贅沢なフカヒレ丼のチャイニーズランチ

贅沢なフカヒレ丼のチャイニーズランチ 
贅沢なフカヒレ丼のチャイニーズランチ

贅沢なフカヒレ丼のチャイニーズランチ 
贅沢なフカヒレ丼のチャイニーズランチ

気仙沼産フカヒレでつくる、JUENの人気料理料フカヒレ丼。エビチリや点心、そして「食べるサバ味噌ラー油」を添えた中華茶碗蒸しなど。ボリュームも楽しめる本格中華のランチをどうぞ。*中華オードブル四種盛り合わせ *海老のチリソース煮(5月11日〜15日)*海老の紫蘇風味炒め(5月18日〜22日)*豊洋卵の中華茶碗蒸し 食べるサバ味噌ラー油添え*春巻*選べる蒸し点心二種(1蒸籠)*気仙沼産フカヒレ丼*デザートプレート[岩泉牛乳の杏仁プリン、ココナッツ蒸し団子、シャーベット]*サラダバー、スープ、コーヒー付き[5月22日(金)まで・平日限定]

チャイニーズダイニング JUEN

【住所】盛岡市盛岡駅前通り1-44 ホテルメトロポリタン盛岡4F
【営業】11:30〜14:00 17:00〜22:00
【TEL】019-629-2612

手間と時間をかけた 和の深き味わいを


手間と時間をかけた 和の深き味わいを

手間と時間をかけた 和の深き味わいを 
手間と時間をかけた 和の深き味わいを

手間と時間をかけた 和の深き味わいを 
手間と時間をかけた 和の深き味わいを

料亭大安楼の料理人高橋さんが、厨房でいちばん大切な仕事と語る「だしのとり方」。一つ一つの仕事を、しっかりと時間をかけて。美味を深め、心を込めた一品一品をお楽しみください。○点心 *皐月鱒の紫蘇焼き、小茄子の田楽、蚕豆の翡翠煮など7品 *鯛の松皮造り 茗荷など 土佐醤油で *アスパラの炊き込みご飯○袱紗味噌仕立て○江刺産丹波大黒豆の豆乳羹 小豆ソース[5月16日(金)まで。必ず予約のお電話を]

料亭 大安楼

【住所】北上市諏訪町2-6-20
【営業】11:00〜14:00 16:30〜21:00
【定休】日曜
【TEL】0197-63-2221

萌黄に包まれた山のハウスで ピザとステーキのランチを


萌黄に包まれた山のハウスで ピザとステーキのランチを

萌黄に包まれた山のハウスで ピザとステーキのランチを 
萌黄に包まれた山のハウスで ピザとステーキのランチを

萌黄に包まれた山のハウスで ピザとステーキのランチを 
萌黄に包まれた山のハウスで ピザとステーキのランチを

雫石・長山街道を、気持ちの良い新緑ドライブ。大人気の石窯ピザに、ご主人こだわりのアメリカ産ロースステーキがセットのランチ。石窯で熱した石でジュージュー焼くステーキは、肉のうまみが最高で柔らかく。*山菜のピザ、ミックスピザ、シーフードピザなどから1枚をチョイス*アメリカ産ロース100g 石焼ステーキ*ドリンク・サラダ[6月10日まで・平日限定]

山ぶどう

【住所】雫石町長山有根5-34
【営業】10:00〜19:00
【定休】火曜
【TEL】019-693-3005