オープンから３６年になる北上市のスパゲッティ専門店。一昼夜寝かせたオリエンタルソースは激辛です。辛さ２０倍というカレーソースを太めのパスタに絡めてどうぞ。ビッグジャーマンには手作りのハンバーグが乗っています。オリエンタルを初めて注文するときはミートソースとのハーフスパゲッティをおススメします。

水沢駅前の明るく賑やかな店構え、３年Ｂ組居残り組はユニークなお店です。ハバネロホルモンは食材が真っ赤に染まるほどの辛みが。卓上の七輪で炭火焼を楽しみます。メニューは焼き肉が中心で、いろいろな味が楽しめるホルモンや豚バラ焼きなどの肉料理がずらり。２８０種類はあるという焼酎と合わせてどうぞ。

盛岡市大通りにある隠れ家的な雰囲気の居酒屋。メインの料理は炭火で焼く串焼きです。卸したてのわさびを添えるわさび焼き、こだわりの柚子胡椒を使ったゆずこしょう焼きを頂きました。手作りの皮に白金豚の旨味を閉じ込めた水餃子や裏メニューの赤じゃじゃ麺も楽しんで下さい。

陸前高田市米崎町の仮設商店街にある料理店。店を営むのは主に北海道出身の若者たちです。ハイカラチキンカレーはホール状の香辛料をふんだんに使ったスパイシーなカレー。クラシックカレーはチャツネという発酵させた果実を使用したカレーです。どちらも辛さは５段階。最上級の辛さはナカタゲンといいますが、そのネーミングの謎は？お店で確かめてみて下さい。