この店にも押し寄せた、津波。あれから1年。シェフは、以前と変わらぬ素敵な料理で迎えてくれました。宮古の山海の幸を、シェフのイマジネーションあふれるお料理で。宮古の海の幸盛り合わせ　1000円全粒粉パスタ宮古産エゾジカのソース　950円

宮古に揚がる魚は、復興への象徴。ミズガレイ、タラ、ドンコ、そして刺身の盛り合わせ。宮古らしいお料理をいただけるお店、健在です。

津波の被害を逃れたカキの中から、大粒のものを選んで。浜のお母さんたちがつくってくれる、かき玉丼と焼きそばをどうぞ。団体客で席が埋まっていることがあるので、事前に確認のお電話を。かき玉丼並　400円かき玉丼特大　700円かき小屋風海鮮焼きそば　600円

12月1日に再開した、新華園本店のラーメン。つるつるとすする細麺、さっぱりとしたスープ。再開の日には、涙を流すお客さんもいらっしゃいました。ラーメン　500円

気仙の食材の素晴らしさを教えてくれる、山崎シェフの料理。被災者への長きにわたる支援活動、そして、去年10月以降は、厨房から大船渡の復興を支えます。☆アマタケさんの南部鶏の白レバーのフォアグラ風カナッペ☆鰯と米崎りんごのガレット☆熊谷さんの焼きリンゴの河内山さんの卵と大船渡牛乳のジェラート添え

震災後、避難所でクレープをふるまった木村さん夫婦。復活した「三鉄クレープ」は、ブルーベリーのジャムが甘酸っぱく。売り上げの一部が、三鉄復旧のために。椿クレープ400円サラダチキンハーブクレープ（ランチセット）　500円三鉄クレープ380円

たくさんのメニューでお客さんを迎えてくれる店。賑わう街、みんなが2次会に歩いていく風景…そんな高田の街を、取り戻す日まで…