夢・見る・ピノキオ

放送内容

2012年01月29日放送

Vol.143 1月29日  雪景色の温もり

  • 寒さ厳しい岩手の冬。広がる雪景色の中に、温もりを感じることが出来る場所を探してみました。

こざか豆腐店 まめ太郎


こざか豆腐店 まめ太郎

こざか豆腐店 まめ太郎 
こざか豆腐店 まめ太郎

こざか豆腐店 まめ太郎 
こざか豆腐店 まめ太郎

毛越寺の正門、すぐ目の前のお店。もめん豆腐は密度が濃く、しっかりとした歯ごたえです。アツアツの豆乳と頂く「豆乳湯豆腐」は、表面に湯葉が出来ていました。またコンニャクも人気で「みそこんにゃく」はまるで葛餅のようにフワッとした弾力が楽しめます。もめん豆腐 110円豆乳湯豆腐 350円みそこんにゃく 100円(1本)

こざか豆腐店 まめ太郎

【住所】平泉町平泉字志羅山86-1
【営業】10:30〜16:30
【休み】火曜日
【TEL】080-3327-3638

福来


福来

福来 
福来

福来 
福来

創業明治40年の久慈市の酒蔵。飲む人、売る人、造る人に福が来るようにと名付けた福来では、そろそろ新酒の出荷時期。清酒には敷地内に湧く泉の水が使われています。大吟醸は全国の新酒鑑評会で3年連続の金賞を受賞しているお酒。味わいと香りのバランスが見事です。大吟醸 福来(平成23年金賞受賞酒)3800円(720ml詰)純米大吟醸 吟ぎんが 1575円(720ml詰)特別純米酒 白樺凜 1172円(720ml詰)

福来

【住所】久慈市宇部町5-31
【TEL】0194-56-2221

中村工房


中村工房

中村工房 
中村工房

中村工房 
中村工房

羊毛から手染め、手紡ぎ、手織りで仕上げる贅沢で温かな毛織物・ホームスパン。中村工房を訪ねました。色とりどりのカラフルなマフラーの他にも、ヨモギやススキなどの天然染料で染めたマフラーがたくさんあり、併設するギャラリーで作品に見入っていると時が経つのを忘れてしまいそうです。

中村工房

【住所】盛岡市高松3-2-15
【営業】10:00〜16:00
【休み】日曜日
【TEL】019-661-5277

星耕茶寮


星耕茶寮

星耕茶寮 
星耕茶寮

星耕茶寮 
星耕茶寮

早池峰山の麓にある、築100年という古民家のレストラン。南部曲り家を改築した建物は、暖房にオンドルを使っています。また煙を利用して燻製を作るのもこの時期ならでは。この日は鹿肉を燻してハムをつくって頂きました。季節のお膳 1500円〜

星耕茶寮

【住所】花巻市大迫町内川目17-5
【営業】10:00〜15:00
【休み】不定休(訪ねる前に電話をした方が確実です)
【TEL】0198-48-5871