山に放牧されて育ち、しまった肉質のいわて短角和牛。白樺林を見渡すレストランで、郷土料理と「いわて短角和牛」を。　まめぶ　500円短角牛サーロインステーキ150ｇ　2,300円短角牛ハンバーグ定食　1,200円

久慈の港にあがる旬の魚を、気軽に、ランチで。琥珀博物館併設の、しゃれた空間へ、どうぞ。若手シェフの創作ランチ秋鮭の白ワイン蒸し旬菜と粒マスタード添えクリームのソース　1,365円本日のお魚（アイナメ）のソテー・アンチョビガーリックソース　1,050円

北いわて、「やませ」が完熟にする恵みの幸を。山ぶどうのスイーツは、きゅんとなる甘酸っぱさ。山ぶどうチーズケーキ　1,365円

二戸は、品質のよい雑穀の産地。雑穀をおいしくいただく、心も温まる食文化を。へっちょこ団子　500円

ぬくもりを感じる、古民家風のお店へ。雑穀の釜飯は、ほっとする味わい。雑穀山菜釜飯(要予約・4名〜)　1,500円雑穀そば定食　1,080円

二戸の食材と言えば、この豚肉を抜きには語れません。「佐助豚」を、炭火焼きの名店で。バラ肉のねぎま串　180円佐助豚のバラ肉しゃぶしゃぶ　1人前1,360円

短角牛で知られる、精肉店直営の焼肉やさんで、隠れた逸品「二戸地鶏」を。二戸地鶏　１皿780円