雫石駅前にお店を構えて６０年以上、「食堂いしや」。地元の人に親しまれている老舗の食堂の看板メニューが「よしゃれラーメン」。雫石周辺で採れた山菜、野菜と具だくさんで、ヘルシーかつ、食べ応えも十分。先代が考案した「松前ラーメン」も。常連さんから好評の「スーラータンメン」は、程よい辛さと酸味のバランスが絶妙。家族三人で切り盛りしアットホームな雰囲気な食堂です。

◆よしゃれラーメン　700円
◆松前ラーメン　700円
◆スーラータンメン　700円

東和町にある小桜家食堂の誕生は、昭和３５年。店内を覗くと、昭和の風情がそのままに。店の看板メニューとなっているのが小桜ラーメン。コチュジャンをベースにしたキムチのスープは病みつきに。先代から受け継いだバンジーメンは、醤油ダレでしっかり煮込まれた手羽先が目を引きます。一切手間を惜しまぬ仕事ぶりは、感動ものです。

◆小桜ラーメン　900円
◆バンジー麺　900円
◆チャーハン　550円（半チャーハン　300円）

金ケ崎町の役場前、創業１００年以上になる髙砂食堂。その日仕入れた新鮮なネタが味わえるお寿司に、定食はマグロのもやし炒めがおススメ。先代から受け継いだ「宝」。それは、小麦粉で作る黄色いカレー。具は、豚バラと玉ねぎのみ。昭和の香り漂うカレーです。懐かしい味が、新しい味に。これまでも、これからも町の宝で。

◆にぎり（特上）　2,700円
◆マグロもやし炒め定食　1,100円
◆黄色いカレー　650円

千厩町の街中、小角食堂。食堂を始めたのは大正１４年。自慢の味はあんかけかつ丼。ご飯に千切りキャベツと揚げたてのとんかつ。とろりとした餡で覆う。ほのかに漂うソースの甘酸っぱい香りは、千厩町のソウルフードです。現在はコース料理にも力を入れているんだとか。温もり漂う、老舗の食堂で、地元の味を堪能してみてはいかがでしょう。

◆あんかけかつ丼　900円
◆コース料理　3,300円（予約制）

歴史ある佇まいの中華食堂「龍華」。紺屋町にお店をかまえて69年。長年にわたり地元の食欲を満たしてきたチャーシューメン。秘伝の醤油ダレに付け込んだチャーシューは、澄んだスープとの相性も抜群。醤油の香ばしい香りに、ご飯のパラリとほどける食感のチャーハン。こぢんまりとして居心地のいい空間です。

◆チャーシューメン　800円
◆五目チャーハン　750円