今年は丑年。岩手は「牛」にまつわる文化が数多くあり、全国有数の畜産県。丑年は岩手の年です。
そこで県は今年、牛で岩手を盛り上げながら、さまざまな事業を展開していきます。
その取り組みが、「いわてモー！モー！プロジェクト2021」。
4つのプロジェクトで、国内外に岩手の牛肉や乳製品の魅力を発信していきます。
今回は、牛にかかわるイベントなどをお伝えします。