麗美'sキッチン／伸剛'sキッチン
放送内容
2017年07月01日放送
おにぎりブーケ
簡単で、食卓が華やかに！パーティーや女子会にもぴったりです。ハムで作ったバラがお気に入り♥〈担当：宮本麗美〉
宮本麗美
おにぎりブーケ
材料
- ご飯
- ふりかけ（ゆかり・鮭とゴマ・卵など）
- 海苔
- トビッコ
- ウインナー
- ゆで卵
- ミートボール
- プチトマト
- きゅうりの浅漬け
- サニーレタス
- ハム
作り方
- 【ゆかり】【鮭とゴマ】【卵ふりかけ】などをご飯に合え、色とりどりの味付けご飯を作ります。
- 色々な大きさにラップで丸く握り、海苔でくるんだものにはラップの上から包丁をぬらして切り込みを入れると、綺麗にいきます。切り込みにトビッコ等をのせるとさらに素敵になりますよ。
- タコさんウインナー、花型に切ったゆで卵、ミートボール、プチトマトで彩りよく。
- きゅうりの浅漬けは斜め薄切りに、サニーレタスは手でちぎって外側に並べます。
- ポイントはハムの花。極薄切りハムを二つ折りにし、2枚1組にして花を作り、ピックで留めます。
