どようキッチン
放送内容
2020年04月25日放送
カラフルフォンデュ
ホットプレートを使っておうちで楽しくクッキング♪子供も大人も大好き♡とろ～りチーズ
担当：中島あすか
カラフルフォンデュ
材料（4人分）
- ニンニク 1片（みじん切り）
- タマネギ 1個（1cm角に切る）
- マッシュルーム 50g（スライス）
- シーフードミックス 1/2袋（150～200g・解凍する）
- パプリカ 1/2個（7ミリ角に切る）
- コーン 1缶
- 牛乳 100cc
- ピザ用チーズ 200g～
- バゲット
- ブロッコリー
- 塩
- コショウ
- オリーブオイル
作り方
- ホットプレートにオリーブオイルを熱し、香りが出たら、タマネギを加える。
タマネギが透き通ってきたら、マッシュルーム、シーフードミックス、パプリカ、コーンを順に加えてさらに炒める。
塩、コショウで調味する。 - ①に牛乳とピザ用チーズを加えて、ゆっくり混ぜながらチーズを溶かす。
- バゲット（薄切り）、ブロッコリー（ゆでる）などを添えて、②をすくいながらいただきます♪
