楽々クッキング
放送内容
2024年10月26日放送
ハロウィンマフィン
カボチャによって硬さが違うので、滑らかになるように生クリームで調整する
中島 あすか
ハロウィンマフィン
6個分
- マフィン（市販） 6個（ロールケーキやカステラでもOK）
- 【A】カボチャ（レンジで加熱したもの） 200g
- 【A】砂糖 大さじ2
- 【A】生クリーム 大さじ2
- 【B】生クリーム 1/3カップ
- 【B】砂糖 小さじ2
- マシュマロ、チョコペン、パンプキンシード
作り方
- カボチャを裏ごしして、砂糖と生クリームを混ぜてかぼちゃクリームを作り、絞り袋に詰める。
- 【B】でホイップクリームを作り、絞り袋に詰める。
- マフィンに2をこんもり絞り、その上に1を絞る。
- 3にパンプキンシードを飾り、チョコペンでおばけの顔を書いたマシュマロを飾る。
