どようキッチン

放送内容

2023年07月15日放送

コンソメ豆腐丼

コンソメ豆腐丼
中島 あすか

味付けは「コンソメ」だけ!揚げ玉の食感がおいしい。パパっと作れるどんぶりです。

中島 あすか

コンソメ豆腐丼

2人分

  • ご飯 2杯(400g)
  • 絹ごし豆腐・小2パック 300g
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2
  • 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
  • 刻みのり 適量
  • 揚げ玉 適量
  • 小ねぎの小口切り・好みで 適量

作り方

  • 豆腐は4等分に切る。
  • 茶碗にご飯を盛り、刻みのりを敷き、1の豆腐をのせる。 「コンソメ」、ごま油をかけ、揚げ玉、好みで小ねぎをのせる。